Rückwärts ein Gedicht - Filetsteak vom Rind rückwärts gebraten mit Pfifferlingen
Meine persönlichen Lieblingsrezepte für Hauptgerichte
Hauptgerichte - die Übersicht
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Rezepte (alphabetisch):
Butterzartes Fleisch und herbstliche Beilagen - Hirschrücken Sous Vide mit Wirsinggemüse und…
Wirklich lecker - Rentierrücken Sous Vide mit wildem Brokkoli und Pastinakenpüree
Zarte, aromatische Steakhüfte - geht immer - Rinder Steakhüfte Niedrigtemperatur gegart mit…
Eine gute Alternative zum Filetsteak - Rinderlende mit Niedrigtemperatur gegart
Traut Euch! Es dauert seine Zeit, aber das Ergebnios ist umwerfend - Roastbeef "Sous Vide" gegart…